枸杞有很好的壯陽作用。對肝腎不足引起的腰膝痠軟、陽萎、遺精等症,有調養作用。
枸杞,又叫枸杞子或杞子,以寧夏出品的最質優,它能補益肝腎,潤肺止咳,既滋陰又壯陽,是少數能陰陽並補的保健品。詩人陸游到老年時,也常吃枸杞子來養生,並寫下「雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹」。若自覺老眼昏花,或因為閱讀及長期使用電腦,引致視物模糊,眼睛乾澀的,大可學習詩人陸游般,每日取枸杞十克,煲粥、沖茶或直接以開水泡飲。
枸杞子,既是食物又是藥物,可以用來泡茶,煲湯,煲粥,蒸餸,泡酒,入藥,甚至可以直接當零食食用。
現代研究證明,枸杞含有胡蘿蔔素、花青素、核黃素,以及維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵等成分。實驗證明,枸杞能調節體內白細胞生成,增強身體免疫能力;它又可防止脂肪在肝內沉積,有效預防脂肪肝形成。
有些人以為,枸杞子顏色艷紅,一定是熱性的食物,怕多吃會上火,其實,它性味平,不論寒熱底的人都合適。
有些醫師會提醒,脾虛的人不宜食枸杞,因為枸杞味道甘甜,甘味能潤,平素脾胃濕滯的人,再食甜味食物,會有腹脹、不開胃及大便黏滯。其實,一件蛋糕,一杯奶茶,糖分已超過食枸杞十倍百倍。所以,我認為日常生活中應戒絕其他無益的甜品糖食,而非放棄含糖量不高,但好處多多的枸杞。
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